Инженер лаборатории

Требования:
Высшее/неоконченное высшее профильное образование;
Опыт работы на пищевом или фармацевтическом производстве будет Вашим преимуществом!

Обязанности: Осуществление контроля за соблюдением установленной технологии на всех стадиях производства;
Осуществление контроля за качеством готовой продукции;
Проведение физико-химических анализов полуфабрикатов, готовой продукции, арбитражных образцов (кислотность, массовая доля сухих веществ, плотность, вязкость, органолептика);
Контроль за соблюдением правил личной гигиены и санитарии в цехах, отбор смывов с оборудования;
Проведение ежесменных санитарных аудитов производства и складов хранения;
Контроль растворов щелочи и кислоты, остатков химических средств;
Ведение отчетной документации, журналов.