Компания: САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГБУЗ "КЛИНИЧЕСКАЯ ИНФЕКЦИОННАЯ БОЛЬНИЦА ИМ. С.П. БОТКИНА"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Сменный график
Занятость: Не указано
Требования: Стаж работы не менее года в основном производстве организации питания.
Обязанности: - Осуществление организации работы пищеблока.
- Участие в разработке картотеки блюд, семидневного меню, меню-раскладок.
- Приём по склада продуктов, выдача, контроль качества продуктов.
- Разработка рецептуры новых блюд.
- Координация выполнения поварами производственных заданий.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ.
- График работы 2/2, время работы с 7.30. до 15.30.
- Место работы: на обоих площадках г. Санкт-Петербург, ул. Миргородская, д. 3 и г. Санкт-Петербург, Пискарёвский пр. д. 49.
Адрес: Ст.м. пл. Ленина, авт. 106, 107, 137, 176 трол. 38, м. пл. Мужества, авт. 80, 123, м. Академическая, авт. 102, 153, 206, 176, 178. До остановки станция Пискаревка.