Шеф-повар

от 85 000 руб.

Компания: ИП АГИБАЛОВА ТАМАРА ВИКТОРОВНА

Опыт работы: От 5 лет

График работы: Полный день

Занятость: Не указано

Требования: Не менее пяти лет работы в организациях питания.
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.
Знание китайской кухни.
Обязанности: Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом.
Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров.
Проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий

Адрес: Город Санкт-Петербург, Малый В.О. проспект, 3

Откликнуться

Пожаловаться