Шеф-повар

от 62 000 руб.

Компания: ООО "МАРС"

Опыт работы: От 3 лет

График работы: Полный день

Занятость: Не указано

Требования: Бракераж, выбраковка, отбраковка Соблюдение правил товарного соседства Составление меню Разработка новых блюд и рецептур Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности Управление персоналом кухни
Обязанности: Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд. Планировать закупки и контролировать расход продуктов, руководить командой поваров и обучать персонал, контролировать качество приготовления блюд.

Адрес: Город Санкт-Петербург, Стачек проспект, дом: Д. 46;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 10-Н ОФИС 1;, 1

Откликнуться

Пожаловаться