Повар
от 45 000 до 50 000 руб.
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 25 МОСКОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Опыт работы: От 1 года
График работы: Сменный график
Занятость: Не указано
Требования: Ответственность
Обязанности:
приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам;
соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд;
контроль качества поступающих продуктов;
соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп;
отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд;
содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;
ведение установленной документации;
участие в составлении ежедневного меню;
контроль сроков реализации продуктов;
соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке.
Адрес: Город Санкт-Петербург, Дунайский проспект, 14/3