Шеф-повар

от 94 000 руб.

Компания: ООО "ОСТРОВ СВОБОДЫ"

Опыт работы: От 3 лет

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Требования: Знание особенностей блюд Латиноамериканской кухни, Мексиканской кухни, Кубинской кухни.

Умение работать со специальными продуктами,входящими в состав национальных блюд.
Высокий уровень дисциплины и ответственности

Коммуникабельность

Обязанности: Организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства

Проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор, работа с себестоимостью

Контроль за соблюдением стандартов работы сотрудников кухни.

Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников

Адрес: Город Санкт-Петербург, Рубинштейна улица, дом: 36;корпус: ПОМ.1-Н ЛИТ.А;

Откликнуться

Пожаловаться