Повар (ССР-254)
от 65 573 до 73 610 руб.
Компания: САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГУП "ПЕТЕРБУРГСКИЙ МЕТРОПОЛИТЕН"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Требования:
среднее профессиональное образование;
опыт работы от 1 года;
знать правила оформления и подачи блюд; правила работы технологического оборудования, наименование кухонной посуды, инвентаря и их назначение; сроки и условия хранения продуктов и готовых блюд.
Обязанности:
приготовление холодных и горячих блюд, кондитерских и мучных изделий, работа с технологическими картами;
соблюдение рецептур и технологии;
соблюдение санитарных и технологических норм;
работа на кассе, обслуживание посетителей на линии раздачи.
Адрес: Город Санкт-Петербург, Город Зеленогорск, Курортная улица, 1