Повар

Требования: Технологии подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов для дальнейшего использования при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; Принципы и приемы презентации блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям
Обязанности: Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания; Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка