Шеф-повар

от 68 000 руб.

Компания: ООО "ОСТРОВ СВОБОДЫ"

Опыт работы: От 1 года

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Требования: Знание особенностей блюд Латиноамериканской кухни

Умение работать со специальными продуктами,входящими в состав национальных блюд.
Высокий уровень дисциплины и ответственности

Коммуникабельность
Наличие сан.книжки

Обязанности: Организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства
Проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор, работа с себестоимостью

Контроль за соблюдением стандартов работы сотрудников кухни.

Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников

Адрес: Город Санкт-Петербург, Рубинштейна улица, 36

Откликнуться

Пожаловаться