Компания: ООО "КОМЕНДАНТСКАЯ ПЛОЩАДЬ"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Требования:
опыт работы на горячем цеху ресторана;
контроль качества приготовления блюд а-ля карт ;
работоспособность, четкость выполнения всех операций, знания в области хранения, производства и списания продукции;
маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности;
исполнительность и аккуратность.
Обязанности:
выполнение работ на участке горячего цеха ресторана: приготовление блюд согласно меню и ТТК;
контроль чистоты рабочей станции;
обязательное выполнение санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности;
участие в генеральных уборках и инвентаризациях.
Рабочее время: с 10:00 до 22:00
Дополнительно: Бесплатное питание
Адрес: Город Санкт-Петербург, Комендантский проспект, 9