Компания: ООО "ТИГР"
Опыт работы: От 5 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Требования:
Владение техниками приготовления различных китайских блюд;
Знание особенностей китайских ингредиентов и специй;
Навык работы в условиях высокого темпа и стрессоустойчивость.
Ответственность и внимательность к деталям.
Обязанности:
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд китайской кухни;
Владение техниками приготовления различных китайских блюд;
Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни;
Контроль качества приготовленных блюд;
Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне.
Рабочее время: с 11:00 до 20:00
Адрес: Город Санкт-Петербург, Средний В.О. проспект, 34