Контрактный управляющий
от 45 000 руб.
Компания: ООО "999"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Гибкий график
Занятость: Временная работа
Требования: должен отлично разбираться в винной карте, высокой кухне, иметь опыт общения с регулирующими инстанциями, подбора персонала в ресторан
Обязанности:
управление персоналом;
ответственность за уровень обслуживания;
контроль закупок;
проверка технологических процессов на кухне;
контроль состояния оборудования;
обеспечение безопасности производства, труда;
соблюдение санитарных норм;
регулировка ценообразования
Адрес: Город Санкт-Петербург, Лесной проспект, дом: 4;корпус: ЛИТА;офис/квартира: ПОМ.3Н;