Формовщик

Требования: Готовность к физической работе в производственных условиях.
Аккуратность, внимательность, ответственность, соблюдение регламентов.
Способность работать в темпе производственной линии.
Наличие действующей медицинской книжки либо готовность оформить её в кратчайшие сроки.
Опыт работы на пищевом производстве приветствуется, но не обязателен — предусмотрено обучение на рабочем месте.

Обязанности: Формование тестовых заготовок для замороженных хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами.
Разделка теста, деление на порции, подкатка, придание заданной формы изделиям.
Контроль веса и геометрии тестовых заготовок, отбраковка несоответствующих стандартам единиц.
Подготовка и обслуживание рабочего места и инвентаря (очистка, смазка форм и оборудования).
Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и требований системы ХАССП на производстве.
Поддержание чистоты в зоне формования, уборка по окончании смены.
Взаимодействие с технологом и коллегами для обеспечения бесперебойной работы линии.