Повар

Требования: Профессиональная ответственность
Трудолюбие
Отсутствие судимости
Отсутствие вредных привычек

Обязанности: 1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи.
2. Участвует в составлении меню на каждый день.
3. Точно по весу принимает доброкачественные продукты от завхоза.
4. Занимается обработкой и заготовкой овощей, фруктов, круп для приготовления пищи.
5. Выполнять вспомогательные работы при приготовлении 1,2,3, блюд и занимается приготовлением выпечки и других кулинарных изделий на полдник.
6. Обеспечивает надлежащее санитарное состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря (непосредственная уборка, помывка).
7. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.
8. Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи.
9. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
10. Оставлять ежедневно суточную пробу готовой порционной продукции в полном объеме.
11. Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению.
12. Соблюдать требования САНПИН 2.4.1.3049-13.
13. Взаимодействовать с старшим воспитателем, медицинской сестрой, завхозом.
Рабочее время: с 08:00 до 16:12