Пекарь

Требования: - Опыт работы на печах желателен;
- ответственность;
- умение работать по технологическим картам.
Обязанности: - Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента
- Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной продукции
- Порционирование (комплектация), раздача хлебобулочной продукции массового спроса
- Помощь старшему пекарю в производстве сложных видов хлебобулочной продукции и ее презентации
- Упаковка готовой хлебобулочной продукции на вынос