Повар горячего цеха

Требования: 1. Опыт работы поваром или иметь начальные навыки.2. Высокая степень обучаемости и позитивный взгляд на жизнь.3. Ответственность и аккуратность в работе.4. Умение работать в команде.5. Любовь к порядку и чистоте.
Обязанности: подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд; готовить блюда по технологическим картам; отпускать готовые блюда с учетом требований к безопасности готовой продукции; эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда навынос; оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд; соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;
Рабочее время: с 04:00 до 14:00