Повар-универсал

Требования: Рассмотрим кандидата и без опыта работы поваром
Знание технологии приготовления блюд и санитарных норм. Умение работать с профессиональным оборудованием.
Навыки работы с различными продуктами и сырьём. Ответственность и аккуратность.
Наличие действующей медицинской книжки.

Обязанности: - Приготовление различных блюд, закусок по рецептам.
- Подготовка необходимых продуктов: проверка их качества, взвешивание, мытьё и нарезка.
- Оформление приготовленных блюд.
- Обеспечение сохранности продуктов в процессе приготовления.
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Участие в составлении меню.
- Работа с оборудованием для приготовления пищи.
- Следование правилам техники безопасности и гигиены труда.