Мойщик посуды

Требования: Наличие справки об отсутствии судимости.
Обязанности: очистка и мойка столовой посуды, столовых приборов, подносов, кухонного инвентаря;
применение моющих и дезинфицирующих средств согласно установленным нормам;
подготовка и контроль концентрации дезинфицирующих растворов;
сушка, сортировка и раскладывание чистой посуды;
мойка противней, разделочных досок, бочков, поддонов и другой кухонной утвари;
содержание в чистоте моечных ванн, стеллажей для сушки, рабочего места (с полами);
учёт боя и поступления посуды (при наличии обязанности);
соблюдение санитарно‑гигиенических требований, правил охраны труда и пожарной безопасности.