Шеф-повар
от 60 000 до 63 000 руб.
Компания: ГБУЗ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "АКАДЕМИЧЕСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИЗИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ЛЕЧЕНИЯ, МЕДИЦИНСКОЙ КЛИМАТОЛОГИИ И РЕАБИЛИТАЦИИ ИМ. И.М. СЕЧЕНОВА"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Полный день
Занятость: Не указано
Требования:
Составление меню, контроль качества готовых блюд, разработка технологических карт, приготовление блюд
Обязанности:
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации
Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период
Адрес: Республика Крым, Город Ялта, Мухина улица, дом: Д. 10;