Мастер колбасного участка

Требования: наличие профильного образования (технология мяса, технология с/х переработки) приветствуется;
опыт работы на пищевом производстве приветствуется;
опыт управления производственным коллективом приветствуется;
готовность обучаться;
владение компьютером;
ответственность;
исполнительность

Обязанности: Руководство производственным процессом
Организация эффективной работы участков
Оптимизация производства
Контроль технологической документации
Планирование работ
Распределение работ и сменных заданий между сотрудниками
Контроль соблюдения технологических процессов
Контроль выполнения производственных графиков
Контроль качества выпускаемой продукции
Проведение инструктажей по технике безопасности
Контроль соблюдение правил техники безопасности в течение рабочей смены
Контроль эксплуатации и состояния оборудования
Ведение отчетности
Ведение учета рабочего времени