Буфетчик

Требования: Наличие свидетельства об обучении по профессии "Буфетчик".
Обязанности: - передача актуального порционного требования на пищеблок согласно количеству пациентов в отделении и диет;
- получение и транспортировка готовой пищи из пищеблока в отделение;
- доставка горячего питания пациентам в палаты;
- соблюдение норм лечебного питания и порционности;
- транспортировка отходов класса А, соблюдение СанПиН в буфетной, при работе с посудой, пищевыми отходами.