Шеф-повар

от 50 000 до 55 000 руб.

Компания: ООО "САНАТОРИЙ "РАДОН"

Опыт работы: От 1 года

График работы: Сменный график

Занятость: Не указано

Требования: Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил товарного соседства, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Обязанности: Соблюдение СаНэпид режима. Умение работать с технологическими картами. Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд. Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд.

Адрес: Ульяновская область, Город Ульяновск, Оренбургская улица, дом: Д. 5 А;

Откликнуться

Пожаловаться