Бармен-кассир

Требования:
умение понимать и чувствовать людей,
выдержка и такт,
аккуратность,
чёткая координация движений,
хорошая память,
чувство вкуса,
правильная речь и, желательно, чувства юмора,
стрессоустойчивость
умение работать в команде.

Обязанности:
-выполнение заказов посетителей заведения;
-приготовление кофе, чая и других напитков;
-обеспечение доброжелательного общения с посетителями;
-проведение необходимых расчетов с клиентами;
-осуществление операций с денежными средствами;
-составление кассовой отчетности;
-сдача выручки и других ценностей в конце смены;
-ведение текущего документооборота по работе бара;
-мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.