Дрожжевод

от 33 200 руб.

Компания: ООО "СТАРОРУССКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Опыт работы: От 1 года

График работы: Сменный график

Занятость: Полная занятость

Требования: ответственность, коммуникабельность
Обязанности: Обслуживать заварочную машину, автовесы, насосы;
Производить заварку, закваски для выработки хлебобулочных изделий;
Дозировать воду, муку для приготовления заварки и закваски;
Приготавливать питание для заквасок;
Контролировать брожение заквасок;
Контролировать и поддерживать жизнедеятельность и разведение заквасок в маточной деже;
Мыть и дезинфицировать емкости для брожения заквасок, трубы, заварочную машину, насосы;
В перерывах между замесами теста подменять один раз на 30 мин. пекаря хлебного цеха;
В дневную смену наклеивать этикетки на пакеты для хлебобулочных изделий
Ежесменно мыть бачок для мочки в мукопросеивательном отделении.

Адрес: Новгородская область, Старорусский район, Город Старая Русса, Советская набережная, 8

Откликнуться

Пожаловаться