Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)

Требования: Опыт работы Руководителем службы гостиничного хозяйства или старшим супервайзером в гостинице 4* или 5*
Опыт управления командой горничных
Знание стандартов уборки номерного фонда
Навыки планирования работы подразделения
Умение организовывать процессы и работать в режиме многозадачности
Лидерские качества, ответственность и высокий уровень сервиса

Обязанности: Организация и контроль работы службы гостиничного хозяйства отеля
Обеспечение высокого уровня чистоты номерного фонда и общественных зон в соответствии со стандартами компании
Управление командой горничных
Контроль качества уборки, соблюдение стандартов сервиса и внешнего вида сотрудников
Планирование графика работы с учетом загрузки отеля и контроль учета рабочего времени
Организация обучения, адаптации и развития сотрудников совместно с HR-отделом
Взаимодействие с подрядчиками, контроль качества оказываемых услуг
Контроль проведения инвентаризаций белья, расходных материалов и другого имущества службы
Планирование сезонных и генеральных работ
Развитие процесса службы гостиничного хозяйства и внедрение улучшений

Дополнительно: - сезонная премия