Повар детского питания

Требования: профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания.
Опыт работы: не менее года в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения.
Наличие медицинской книжки: с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях.

Обязанности: приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста;
подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне).
готовить блюда по технологическим картам и рецептам;
комбинировать различные способы приготовления и сочетания продуктов;
оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд.