Шеф-повар

от 31 157 до 40 000 руб.

Компания: МБОУ СОШ №9

Опыт работы: Не требуется

График работы: Полный день

Занятость: Не указано

Требования: согласно должностной инструкции шеф- повара в доу
Обязанности: руководит работой пищеблока, распределяет задачи между сотрудниками;
составляет 10-ти дневное меню с учётом возрастных норм и требований СанПиН, обеспечивает сбалансированность рациона;
следит за соблюдением технологии приготовления блюд и норм закладки сырья;
ежедневно проводит бракераж (дегустацию) готовых блюд, отбирает суточные пробы;
обеспечивает соблюдение санитарных, гигиенических и противопожарных норм на кухне;
работа в программе ВИЖЕН-СОФТ питание в детском саду.

Адрес: Свердловская область, Город Серов, Вальцовщиков улица, дом: СТР. 22;

Откликнуться

Пожаловаться