Директор ресторана/кафе

Требования: Опыт работы в руководящей должности в ресторане не менее 3 лет;
Высшее образование;
Отличные организаторские и управленческие навыки;
Клиентоориентированность;
Нацеленность на результат.

Обязанности: Организация и контроль работы ресторана;
Ведение и предоставление отчетности по производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
Контроль правильного ценообразования на продукцию;
Контроль выставления и оплаты счетов по договорам;
Участие в подборе, обучении персонала;
Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Контроль проведения инвентаризаций;