Кухонный рабочий

Требования: Аккуратность ,Выносливость, высокая работоспособность, Стрессоустойчивость Трудолюбие.
Обязанности: Кухонный работник выполняет следующие
осуществляет помощь в организации работы пищеблока (доставка полуфабрикатов и сырья, открывание тары, выгрузка продукции из тары, транспортировка продукции, тары, посуды на кухне, заполнение котлов водой сбор пищевых отходов);
обеспечивает качественное состояние помещений, оборудования, инвентаря (мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок, ножей, половников, терок, чайников, кастрюль и др. с моющими средствами);
содержит в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря;
заполняет котлы водой;
осуществляет доставку готовой продукции к раздаче;
производит загрузку функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузку ее на транспорт;
включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники;
моет вручную и в посудомоечных машинах и раскладывает на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты;
3.1.9. выполняет установку на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками;
собирает пищевые отходы;
обрабатывает и дезинфицирует рабочие зоны производственных цехов;
участвует в ежемесячной генеральной уборке пищеблока и столовой;
проходит медицинское обследование в сроки, установленные приказом директора;
соблюдает нормы служебной этики, не совершает действий, затрудняющих работу, а так же приводящих к подрыву авторитета образовательной организации;