Кухонный рабочий

Требования: -Ответственность;
-Пунктуальность;
-Дисциплина;
-Медицинская комиссия.
Обязанности: Доставляет полуфабрикаты и сырье в производственные цехи.
Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции.
Выгружает продукцию из тары.
Производит внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.
Производит доочистку картофеля и корнеплодов от глазков, пятен, оставшейся кожицы после машинной чистки.
Шинкует, измельчает, протирает картофель, сырые, квашеные и вареные овощи.
Фарширует овощи, приготавливает салаты, маринады.
Взвешивание, укладка, упаковка полуфабрикатов.
Собирает и сдает пищевые отходы.
Содержит закрепленные за ним цеха в абсолютной чистоте.
Моет посуду.
Моет разделочные столы, станины (корпуса), механическое оборудование, ванны, панели стен, поддонники, полы.