Инженер по качеству

Требования: Внимательность, аккуратность, добросовестное отношение к трудовым обязанностям. Желание развиваться, способность к обучению;
Высшее (профессиональное) образование - бакалавриат и опыт практической работы не менее одного года работы на производстве.
Знание технологии производства кондитерских изделий, технологические характеристики и требования к сырью;

Обязанности: Проведение расчетов рецептур, пищевой и энергетической ценности продукции для РФ и стран зарубежья;
Разработка технологических инструкций;
Проведение периодических проверок технологической дисциплины;
Еженедельный анализ ведения технологического процесса производства;
Проведения мониторинга "жизненного цикла" кондитерских изделий в течении срока годности;
Участие в разработке и внедрения новых кондитерских изделий;
Участие в проводимых на предприятиях инвентаризациях;