Сменный технолог
от 40 000 до 45 000 руб.
Компания: АО "СИБИРСКИЙ ХЛЕБ"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Требования: Образование: Техник технолог
Желателен опыт работы на пищевом (хлебопекарном) производстве.
Наличие сан.книжки или готовность ее пройти.
Обязанности: Контроль качества подготовки сырья. Контроль работы дрожжевого цеха. Проведение анализов полуфабрикатов. Контроль дозирования сырья. Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, причин его вызывающих. Участвует в разработке мер по их предупреждению и устранению Внедрение новых видов продукции, проведение пробных выпечек с использованием новых видов сырья, проведение контрольных выпечек. Ведение журналов по контролю производства и т.д
Дополнительно: Социальный пакет.
Адрес: Омская область, Город Омск, Хлебная улица, 40