Повар холодного цеха

Требования:
опыт работы поваром холодного цеха или на аналогичной позиции от 1 года
пунктуальность, честность, активность;
знание технологий приготовления блюд холодного цеха и работы с соответствующим оборудованием;
ответственность, аккуратность и внимательность к деталям;
умение работать в команде.

Условия:
официальное трудоустройство по ТК РФ;
полностью "белая" заработная плата без задержек;
график работы 5/2 с 13-00 до 21-00 (суббота и воскресенье выходные);
льготное корпоративное питание;
профессиональный рост;
дружный, сплоченный и отзывчивый коллектив.

Обязанности: приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, холодные супы), согласно технологическим картам;
соблюдение рецептур и технологии приготовления всех видов блюд;
участие в разработке новых блюд и сезонных меню (при необходимости)
контроль качества продуктов и заготовок перед приготовлением;
соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;
соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, включая оборудование и прилегающие зоны;
взаимодействие с другими поварами и кухонным персоналом для обеспечения бесперебойной работы кухни.