Кухонная рабочая

Требования: Кухонным рабочим принимается лицо в возрасте не моложе 18 лет, без предъявлений требований к образованию и стажу, медицинское заключение о состоянии здоровья. Аккуратность. Ответственность
Обязанности: Ежедневно производит смену спецодежды, мягкого инвентаря.
1. Обеспечивает санитарное состояние помещений пищеблока в соответствии с санитарно – эпидемиологическими требованиями.
2. Проводит замачивание и мытье посуды, кухонных принадлежностей, оборудования с использованием моющих и дезинфицирующих средств, их просушивание.
3. Производит вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции, тары.
4. Производит первичную обработку овощей, фруктов, мяса и рыбы.
5. Оказывает помощь кладовщику в перемещении грузов (продуктов).
6. Собирает и выносит пищевые отходы в отведённое место.
7. Соблюдает правила личной гигиены.
8. Содержит рабочее место в надлежащем санитарном состоянии.
9. Знает и выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности, правила внутреннего трудового распорядка.

Рабочее время: с 08:00 до 16:00