Официант (бармен)

Требования: Знание правил сервировки столов и обслуживания при реализации готовой продукции, правил и очередности подачи блюд, напитков, требований к их оформлению и температуре;
Знание особенностей приготовления, оформления и подачи национальных, фирменных и заказных блюд;
Знание правил международного этикета, техники и специфики обслуживания иностранных потребителей;
Знание назначения оборудования и инвентаря, правил эксплуатации и принципов работы технологического оборудования;
Знание правил и норм производственной санитарии и личной гигиены;
Опыт обслуживания приемов, банкетов, торжеств и других специальных мероприятий.

Обязанности: Осуществление сервировки столов;
Обслуживание посетителей столовой;
Консультирование посетителей по вопросам заказа блюд;
Участие в организации обслуживания гостей (фуршеты, банкеты, кофе-брейки).

Рабочее время: с 08:00 до 16:45
Дополнительно: ДМС