Компания: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. МУРМАНСКА № 104
Опыт работы: От 1 года
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Требования:
Наличие медицинской книжки;
Наличие справки об отсутствии судимости.
Обязанности:
- находиться на рабочем месте в спецодежде;
- ежедневно утром подробно знакомиться с меню – раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару;
- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню раскладке;
- при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
- соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
- весь кухонный инвентарь хранить раздельно и применять строго по назначению.
Адрес: Мурманская область, Город Мурманск, Аскольдовцев улица, 14