Буфетчик
от 45 000 до 55 000 руб.
Компания: ФГБОУ ВО "РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ - МСХА ИМЕНИ К.А. ТИМИРЯЗЕВА"
Опыт работы: Не требуется
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Требования:
Умение работать с кассовым оборудованием и проводить платёжные операции.
Знание принципов хранения кулинарной продукции.
Помнить состав и особенности приготовления каждого из блюд, представленных в меню буфета.
Ведение учётной документации.
Способность оценить свежесть продукции по органолептическим показателям, отбраковывая некачественные изделия.
Обязанности:
Приём, хранение и отпуск готовой продукции.
Обслуживание посетителей.
Работа с кассовым аппаратом.
Поддержка чистоты рабочего места.
Контроль сроков реализации продукции..
Ведение учётной документации.
Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Адрес: Город Москва, Тимирязевская улица, дом: Д. 49;, 1