Кассир кафе

Требования: Знание кассовой дисциплины и правил работы с кассовым аппаратом:Умение проводить расчеты, выдавать чеки, работать с наличными и безналичными платежами.
Знание ассортимента продукции:Кассир должен быть знаком с меню, ценами, составом блюд и напитков, чтобы консультировать клиентов.
Навыки общения с клиентами:Вежливость, терпение, умение разрешать конфликтные ситуации, предоставление информации о продукции.
Внимательность и ответственность:Точный расчет сдачи, учет денежных средств, предотвращение ошибок и хищений.
Стрессоустойчивость:Умение работать в условиях повышенной нагрузки и большого потока клиентов.
Соблюдение правил безопасности:Правила работы на кассе, хранение и учет денежных средств, инкассация.
Поддержание порядка на рабочем месте:Чистота, наличие необходимой продукции на витрине.
Соблюдение санитарных норм
Дополнительные
Личностные качества:Усидчивость, терпение, настойчивость, честность, аккуратность, самоконтроль.

Обязанности: Подготовка кассы перед началом рабочего дня: внесение меню дня в программу, печать меню для гостей.
Расчет гостей:Прием оплаты наличными и банковскими картами, выдача сдачи, пробитие чеков.
Работа с кассой:Обеспечение правильной работы кассового аппарата, учет денежных средств, формирование кассовой отчетности.
Решение административных вопросов:Контроль за чистотой и порядком в зале, взаимодействие с персоналом, разрешение конфликтных ситуаций.
Поддержание порядка:Следить за чистотой в зоне кассы и зала, пополнение запасов.
Взаимодействие с персоналом:Координация работы поваров раздачи, помощь в решении рабочих вопросов.
Другие задачи:Выполнение поручений руководства, участие в мероприятиях по продвижению заведения. Участие в инвентаризации, Контроль за соблюдением правил пожарной безопасности, Заказ расходных материалов.