Шеф-повар

от 51 858 руб.

Компания: МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №8 "БЕЛОСНЕЖКА"

Опыт работы: От 1 года

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Требования: Знание программы Парус
Обязанности: Управление текущей деятельностью производства пищеблока
Планирование процессов кухни, основного производства пищеблока Учреждения.
Организация и координация процессов на кухне, основного производства пищеблока Учреждения
Контроль на каждом этапе технологичного процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на кухне Учреждения.
расчет сменных показателей производства продукции питания
ведение учетно-отчетной документации производства продукции общественного питания, в том числе в электронном виде
Организационное обеспечение производства продукции общественного питания.
Дополнительно: Оплата проезда к месту отдыха и обратно 1 раз в 2 года

Адрес: Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Город Мегион, Новая улица, дом: Д. 4/1;

Откликнуться

Пожаловаться