Повар

Требования: - Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка Центра, трудовую дисциплину, требования охраны труда;
- Систематически повышать свою квалификацию и профессиональное мастерство;
Обязанности: - своевременно проходить медицинский осмотр, согласно требованиям СЭС;
- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- подготовить основную продукцию, входящего в меню, и готовить обеды строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептом;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
- своевременно информировать администрацию Центра о неисправностях инвентаря, сантехники;
- участвовать в плановых генеральных уборках кухни;
- соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины и правила внутреннего трудового распорядка;
- уметь пользоваться любым оборудованием кухни, и следить за его сохранностью;
- обеспечение правильное хранение и расходование продуктов;
- отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка;
- следить за маркировкой инвентаря и использовать строго по назначению