Технолог

Требования: высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в области общественного/детского питания не менее трех лет или среднее профессиональное образование и стаж работы в области общественного/детского питания не менее пяти лет.
наличие личной медицинской книжки.

Обязанности: Разработка меню для предприятий питания.
Организация работы по повышению эффективности производства за счет снижения трудоемкости работ и повышения производительности труда на пищеблоках.
Организация работы по обеспечению высокого качества питания.
Осуществление своевременных проверок технологической дисциплины и проведение инструктажей на пищеблоках.