Повар

от 70 000 до 80 000 руб.

Компания: ООО "МАГАДАН-ТЕПЛИЧНАЯ"

Опыт работы: От 6 лет

График работы: Полный день

Занятость: Не указано

Требования: ИРС (Китай) 2027 год
Обязанности: Приготовление блюд согласно рецептам, технологическим картам и стандартам организации. В обязанности входит мойка, бланшировка, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов и других кулинарных изделий.
Подготовка сырья и полуфабрикатов. Подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, муки, яиц, жиров, сахара, полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и других ингредиентов.
Контроль качества. Органолептическая проверка качества сырья, продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. Оценка качества на промежуточных этапах приготовления и контроль безопасности готовой продукции.

Адрес: Магаданская область, Город Магадан, Гагарина улица, дом: Д. 5;

Откликнуться

Пожаловаться