Инженер-технолог
от 35 250 до 45 000 руб.
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ "ЮРГИНСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ С МЕНТАЛЬНЫМИ НАРУШЕНИЯМИ"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Полный день
Занятость: Не указано
Требования: Справка об отсутствии судимости
Обязанности: Осуществлять контроль хранения продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, осуществлять контроль за работой пищеблока, ежедневно готовить меню-раскладку, меню-требование в соответствии с картотекой блюд, осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи, снятие пробы, применять методики расчета технико-экономической эффективности производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов при выборе оптимальных технических и организационных решений.
Адрес: Кемеровская область - Кузбасс, Город Юрга, Космическая улица, дом: Д. 12;