Повар

Требования: Средне-профессиональное образование;
Мед. книжка;
Пунктуальность, чувство ответственности.
Обязанности: Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.

Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

Контроль работы помощника повара.