Изготовитель творога
от 65 000 до 70 000 руб.
Компания: ООО "МОЛОЧНАЯ БЛАГОДАТЬ"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Сменный график
Занятость: Не указано
Требования: нести ответственность за выработку продукции
знание нормы расхода молока при производстве творога, требования предъявляемые к качеству поступающего молока.
Обязанности: производить выработку творога согласно технологического процесса соблюдая все режимы при выполнении технологических операций: приемка и подготовка смеси, заквашивание и сквашивание смеси, разрезка сгустка, отделение сыворотки, розлив сгустка, самопрессование и прессование сгустка, охлаждение творога, упаковывание и маркировка.
Производить выработку творожных изделий согласно технологического процесса соблюдая все режимы при выполнении технолгических операций.
производить укладку расфасовочной продукции в транспортную тару
осуществлять контроль за качеством упаковки и весом нетто продукта в процессе расфасовки
осуществлять контроль за правильностью и качеством нанесения информации в маркировке на потребительской упаковке
Адрес: Свердловская область, Город Кушва, 40 лет Октября улица, дом: ЗД. 2;