Бармен / Официант / Бариста

Требования: Желание работать, приятный внешний вид.



Обязанности: Основной целью Бармен-официанта является:
1. Организация, контроль гостеприимства и обслуживание гостей.
2. Обеспечение комфортного пребывания гостей в зале, доброжелательную атмосферу, располагающую к отдыху гостей.
3. Соблюдение профессиональных и этических норм поведения и культуры (вежливое обслуживание и общение, тактичность, внимательность, предупредительность, доброжелательность, терпение в отношениях с гостями
Готовит необходимый инвентарь, посуду, приспособления.
заполняет сервис - станции необходимым количеством стекла, посуды и приборов;
следит за исправностью оборудования в кафе (их подготовка к работе).
4. Обслуживает гостей кафе за стойкой бара:
предоставляет меню гостям для ознакомления и выбора блюд
консультирует гостей об особенностях блюд и напитков, оказывает помощь при составлении заказа;
принимает заказы от гостей;