Повар

Требования: Требования к повару в школьной столовой регулируются нормативными правовой базой, включая Трудовой кодекс РФ, СанПиН, профессиональные стандарты и локальные акты образовательных учреждений. Образовательные и квалификационные требования
Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания, программе переподготовки специалистов.
Стаж работы: не менее 1 года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания — для сотрудников, имеющих профессиональное обучение;
не менее 6 месяцев на третьем квалификационном уровне — для сотрудников со средним профессиональным образованием.

Наличие личной медицинской книжки установленного образца с результатами медицинских обследований, лабораторными исследованиями, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.

Обязанности: Могут быть закреплены в должностной инструкции, которая устанавливает трудовые функции, обязанности, права и ответственность работника. Инструкция может быть разработана на основе Профессионального стандарта «Повар» и учитывать СанПиН, СП 2.4.3648-20, Федеральный закон №29-ФЗ и другие нормативные акты.