Пекарь

Требования: внимательность;
умение соблюдать рецептуру;
многозадачность;

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Пекарь следит за температурой и временем выпекания, чтобы изделия получались пропечёнными.
Упаковка, фасовка, маркировка — пекарь упаковывает каждый продукт, наносит маркировку с указанием даты изготовления, состава и другой важной информации.
Выкладка продукции — пекарь раскладывает выпечку на витрине, чтобы каждый покупатель мог легко найти товар.
Нарезка продуктов — для удобства покупателей пекарь нарезает хлеб на ломтики, используя специальное оборудование.
Проведение локальной инвентаризации — пекарь отвечает за учёт своей продукции и следит за наличием необходимого количества ингредиентов.