Кухонный рабочий

Требования: коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность, ответственность, чистоплотность.
Обязанности: Доставка полуфабрикатов и сырье в цех;
открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;
производит выгрузку продукции из тары;
выполняет транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;
заполняет котлы водой;
осуществляет доставку готовой продукции к раздаче или в экспедицию;
производит загрузку функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузку ее на транспорт;
включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники;
устанавливает подносы на транспортер при комплектации обедов;
моет вручную и в посудомоечных машинах и раскладывает на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты;
выполняет установку на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками;
собирает пищевые отходы;
обрабатывает и дезинфицирует рабочие зоны производственных цехов;
соблюдение стандартов приготовления блюд, санитарных норма, сроков хранения и реализации;
участвует в инвентаризации.