Повар

Требования: Наличие медицинской книжки
Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных медицинских осмотров в установленном законодательством порядке.
Обязанности: Приготовление блюд согласно утверждённому меню.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых блюд органолептическим способом.
Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения продуктов, а также правил порционирования.
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при приготовлении блюд.
Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил охраны труда, пожарной и электробезопасности.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.